中秋佳节将至,市面上的炒货食品又开始走俏,作为食品企业,如何控制或这是生产安全的坚果炒货呢,食安通依据生产中所需要的产品、检测、包装等标准进行汇总,具体内容如下:
分类 | 标准名称 |
综合基础标准 | 食品抽样检验通用导则 |
食品包装容器及材料分类 | |
食品包装容器及材料术语 | |
食品营养成分基本术语 | |
坚果与籽类食品术语 | |
坚果炒货食品分类 | |
产品标准 | 坚果炒货食品通则 |
卫生标准 | 食品安全国家标准坚果与籽类食品 |
生活饮用水卫生标准 | |
检测标准 | 化学试剂标准滴定溶液的制备 |
食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 | |
食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 | |
食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 | |
食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 | |
食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 | |
食品安全国家标准食品中过氧化值的测定 | |
食品安全国家标准食品中酸价的测定 | |
食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定 | |
食品安全国家标准食品中水分的测定 | |
食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验 | |
添加剂及限量标准 | 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 |
食品安全国家标准食品添加剂使用标准 | |
食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 | |
食品安全国家标准食品中污染物限量 | |
原辅料标准 | 绿色食品坚果 |
食品中必需营养素添加通则 | |
《新食品原料安全性审查管理办法》(国家卫生和计划生育委员会令第1号) | |
标签包装储运 | 限制商品过度包装 通则 |
食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签 | |
预包装食品中的致敏原成分 | |
包装储运图示标志 | |
食品安全国家标准预包装食品标签通则 | |
食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 | |
运输包装收发货标志 | |
国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定(总局2009年第123号令) | |
卫生规范 | 食品安全国家标准食品经营过程卫生规范 |
食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 | |
计量标准 | 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令) |
定量包装商品净含量计量检验规则 |